乳检新标赋能——伟业基体质控方案随需随检

  发布时间:2025-08-02 08:43:21   作者:玩站小弟   我要评论
一、新规发布2025年2月,国家市场监督管理总局陆续发布2025年食品安全监督抽检实施细则,其中针对液体乳产品的检验标准与流程进一步细化。新规通过强化源头管控、优化检测技术、完善追溯机制等措施,筑牢乳 。

一、乳检新规发布

2025年2月,新标国家市场监督管理总局陆续发布2025年食品安全监督抽检实施细则,赋能方案其中针对液体乳产品的伟业检验标准与流程进一步细化。新规通过强化源头管控、基体优化检测技术、质控完善追溯机制等措施,随需随检筑牢乳制品安全防线。乳检

二、新标新规的赋能方案优势

相较于以往版本,《细则》在液体乳检验方面有诸多亮点。伟业在抽样环节,基体明确了更为科学、质控规范的随需随检抽样方法,要求抽样人员在不同场所,乳检按照严格的随机原则抽取样品,确保所抽样品能真实代表市场上的液体乳质量状况。同时,对抽样数量和频次也做出了详细规定,针对不同规模的生产企业以及不同销售渠道,制定了差异化的抽样频次,以实现更全面、有效的监管。​

在检验项目上,《细则》进一步丰富和细化。除了保留蛋白质、脂肪、非脂乳固体等常规营养成分的检测外,还加大了对食品安全指标的检验力度。例如,强化了对三聚氰胺、黄曲霉毒素 M1 等有害物质的检测要求,严格限定其在液体乳中的残留限量。此外,针对近年来消费者关注的添加剂问题,《细则》明确了对各类防腐剂、甜味剂、着色剂等的检测标准,防止违规添加行为,保障消费者知情权。

三、新规的意义

此次《细则》中液体乳检验规定的调整,具有重要意义。对于整个液体乳行业而言,《细则》的实施将促使企业进一步加强质量管理,加大在生产工艺改进、质量检测设备投入等方面的力度,推动行业的健康、可持续发展。​

近期,伟业计量推出系列液体乳质控样及防腐剂、甜味剂等标准物质,为液体乳安全检测提供了有力支持。这些标准物质能帮助实验室精准检测出液体乳中三聚氰胺、铅、山梨酸、甜蜜素等物质的含量,确保液体乳安全符合国家标准。

四、伟业计量关于液体乳检验的基体质控样和标准物质

1. 基体类质控样品

产品编号产品名称    产品规格标准值
BWS0455-2016牛奶中蛋白质质控样品50mL/
BWS0456-2016牛奶中非脂乳固体质控样品50mL/
BWS0457-2016牛奶中酸度质控样品50mL/
BWS0458-2016牛奶中脂肪质控样品50mL/
BWS0459-2016牛奶中三聚氰胺质控样品20mL4mg/kg
BWS0460-2016牛奶中铅质控样品20mL1.2mg/kg
BWS0461-2016牛奶中1,2-丙二醇质控样品50mL0.1g/kg
BWS0462-2016牛奶中山梨酸质控样品20mL0.5g/kg
BWS0463-2016牛奶中甜蜜素质控样品20mL0.65g/kg
BWS0464-2016牛奶中阿斯巴甜质控样品20mL1.0g/kg
BWS0465-2016牛奶中安赛蜜质控样品20mL0.35g/kg

2. 液体类标准物质

产品编号产品名称    产品规格标准值
GBW(E)100966甲醇水中三聚氰胺溶液标准物质5mL1000μg/mL
GBW(E)086337铅标准溶液标准物质20mL1000μg/mL
GBW(E)086338铅标准溶液标准物质50mL100μg/mL
BWQ8452-2016乙醇中1,2-丙二醇溶液标准物质2mL10mg/mL
BWQ8453-2016乙醇中1,2-丙二醇溶液标准物质2mL1000μg/mL
GBW(E)100545食品防腐剂山梨酸溶液标准物质5mL100μg/mL
GBW(E)100544食品防腐剂山梨酸溶液标准物质5mL1000μg/mL
BWQ9893-2016水中环己基氨基磺酸钠溶液标准物质(GB 5009.97-2023)5mL5mg/mL
BWQ9791-2016水中环己基氨基磺酸钠溶液标准物质(GB 5009.97-2023)5mL6mg/mL
BWQ7622-2016水中甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)溶液标准物质5mL10.0mg/mL
BWQ7573-2016水中甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)溶液标准物质5mL1000μg/mL
BWQ7672-2016水中阿斯巴甜(甜味素)溶液标准物质5mL1000μg/mL
BWQ7673-2016水中阿斯巴甜(甜味素)溶液标准物质5mL100μg/mL
BWQ7018-2016水中食品甜味剂安赛蜜溶液标准物质5mL1000μg/mL
BWQ7520-2016水中食品甜味剂安赛蜜溶液标准物质5mL100μg/mL
  • Tag:

相关文章

  • “最不像程序员的程序员” 每周练歌十多个小时

    王宇鹏爱唱歌,被同事和朋友戏称为“最不像程序员的程序员”。厦门网讯文/厦门日报记者 邓宁 供图/受访者)程序员都是严肃刻板的?那可不一定!这个群体也可以十足文艺范。前几天,身为
    2025-08-02
  • 全国青年体操U系列锦标赛结束3个男子单项决赛_

    滁州网讯全媒体记者马晨晨)7月2日下午,2025年全国青年体操U系列锦标赛暨第十五届全国运动会体操青年组资格赛在滁州奥体中心结束了男子甲组U17)和男子乙组U14)的自由体操、鞍马、吊环决赛共6场比赛
    2025-08-02
  • 陶朱隱園為何賣不掉?專家曝3硬傷「也許這兩人有興趣」|天下雜誌

    陶朱隱園屋齡已7年,但實價登錄迄今沒有成交紀錄,這棟位處全台最精華地段─信義計畫區,以科技+綠建築+高規格打造的超級豪宅,為何蓋好了卻一直賣不掉?您的閱讀篇數已達上限立刻訂閱全閱讀,即可享全站不限篇數
    2025-08-02
  • 老人不舒服,检查却没事?可能患了这种病

    对于远方的子女,除了常规的打电话、视频聊天,还能做些什么可以让老人感受到“被牵挂、被需要”?视觉中国|图心慌走进心内科、便秘走进消化科……当家中的老人反复抱怨某些身体不适,在相应科室做了各种检查却“查
    2025-08-02
  • 毕业季又至 成都、杭州为何这么“热”

    毕业季又至 成都、杭州为何这么“热” 编辑:汤晓雪 来源:成都商报
    2025-08-02
  • 全国首批钠离子汽车动力电池在宁德出海

    东南网6月5日讯福建日报记者 尤方明 通讯员 王其超) 6月3日,一批由宁德时代新能源科技股份有限公司生产的汽车用钠离子动力电池组,经福州海关所属宁德海关鉴定合格后顺利出口。这是全国首批钠离子汽车动力
    2025-08-02

最新评论